Descripción del producto

La tijera profesional Tres Claveles 434 de 9,5" para aves es una tijera robusta y específica para despiezar pollos y aves en general, ofreciendo un corte preciso de carne, piel y pequeños huesos gracias a su hoja curva y dentada que mejora el agarre del producto. Está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, incorpora cierre de seguridad de fácil apertura y diseño ergonómico, lo que aporta comodidad, control y seguridad tanto en cocina profesional como en uso doméstico intensivo. Su construcción permite una limpieza sencilla y es apta para lavavajillas, manteniendo buenas condiciones higiénicas en entornos de manipulación de alimentos.

Especificaciones Técnicas:
Largo total: 9,5" (aprox. 24 cm).
Material: Acero inoxidable.
Tipo de hoja: Hoja robusta, curva, con sección dentada para mejor sujeción de piel y huesos.
Uso principal: Despiezar pollos y aves en general, cortar articulaciones, piel, cartílagos y pequeños huesos.
Cierre de seguridad: Sí, con sistema de bloqueo que mantiene las hojas cerradas cuando no se usa.
Ergonomía: Mangos diseñados para agarre cómodo y seguro en uso prolongado.
Mantenimiento: Se puede lavar fácilmente con agua y es apta para lavavajillas.

Especificaciones técnicas

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