La piedra de afilar Tres Claveles 9428 es un kit completo de afilado al agua con doble grano 1000/3000, pensado para mantener cuchillos de cocina bien afilados con seguridad y precisión, incluso para usuarios poco experimentados gracias a sus guías de afilado. Incluye base antideslizante, 2 guías para cuchillos pequeños y grandes y un rectificador para limpiar y alisar la piedra, todo almacenado de forma compacta en la propia base
Especificaciones Técnicas:
Granos: 1000 (afilar y corregir filo) / 3000 (afinado y pulido)
Material de la piedra: Piedra sintética tipo pizarra / carborundo para afilado al agua
Uso con agua: Piedra de afilar al agua, se debe sumergir 5–10 minutos antes de usar y mantener húmeda durante el afilado
Opcional aceite: Puede utilizarse con aceite de afilado, pero una vez usada con aceite no debe volver a emplearse con agua
Base: Base antideslizante para un afilado más seguro y estable sobre la mesa
Medidas de la piedra: Aproximadamente 18 x 6 x 2,8–3 cm (Largo x Ancho x Alto)
Guías de afilado: 2 guías de afilado (una para cuchillos pequeños y otra para cuchillos grandes) para mantener el ángulo correcto entre 10° y 30°
Rectificador: Piedra/rectificador incluido para limpiar y alisar la superficie de la piedra de afilar y prolongar su vida útil