icon-menuCategorías
Equipamiento ComercialMobiliario ComercialMeson Pizzero 90cms IMES040 BOZZO
Meson Pizzero 90cms IMES040 BOZZO
SKU: IMES040
$932.540
Ver características
Este producto no está disponible actualmente
Quiero saber cuando este producto está disponible
Comparte

Descripción del producto

Mesón pizzero Bozzo de 90 cm refrigerado, fabricado en acero inoxidable, diseñado como mesa de preparación compacta con cámara refrigerada inferior para ingredientes. Integra depósito superior para recipientes gastronómicos y superficie de trabajo frontal, optimizando la preparación de pizzas y productos fríos en espacios reducidos. Su sistema de refrigeración mantiene una temperatura estable entre 2 °C y 8 °C, ideal para conservar masas, salsas y toppings listos para el servicio. Las puertas abatibles frontales y bandejas interiores regulables facilitan la organización interna y el acceso rápido a los productos.





Especificaciones Técnicas:
Tipo de equipo: Mesón pizzero refrigerado de acero inoxidable.
Altura con zona de depósitos: 1040 mm aproximadamente.
Capacidad de cámara: 300 litros.
Distribución interior: 2 bandejas interiores removibles de 325 × 570 mm.
Capacidad depósitos superiores: Hasta 5 depósitos gastronómicos (configuración tipo 1/6 y 1/9 equivalente).
Material interior y exterior: Acero inoxidable AISI 304.
Sistema de refrigeración: Frío estático.
Rango de temperatura de trabajo: 2 °C a 8 °C.
Control de temperatura: Controlador electrónico.
Refrigerante: R134a.
Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
Base: Ruedas de alta duración, delanteras con freno.
Uso recomendado: Preparación de pizzas y como mesa fría para ingredientes en pizzerías, cocinas profesionales y locales de comida rápida.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación