El horno de pizzas eléctrico 1 cámara 40x40 cm Bozzo, modelo I-HOR-113, es un horno pizzero sobremesa de acero inoxidable diseñado para cocción profesional de pizzas individuales en pizzerías y food trucks. Su base de piedra refractaria de 40x40 cm distribuye el calor uniformemente hasta 350°C con resistencias superiores e inferiores independientes. Incluye controles análogos, temporizador y puerta corta para instalación en mesones reducidos, ideal para producción constante con resultados profesionales.
Especificaciones Técnicas:
Tipo de herramienta: horno pizzero eléctrico sobremesa.
Marca: Bozzo.
Modelo: I-HOR-113.
Cámara: 1 cámara.
Base de cocción: piedra refractaria 40 x 40 cm.
Temperatura máxima: 350°C.
Control: resistencias superior e inferior independientes.
Temporizador: incluido.
Energía: 220 V / 50 Hz.
Potencia: 2 kW.
Ventilación: 10 cm libre alrededor.