El Cuchillo Tres Claveles 1123 Santoku Uniblock 18 cm es un cuchillo santoku multiusos de cocina asiática, con hoja ancha y alveolada en acero inoxidable molibdeno vanadio, diseñado para preparar carne, pescado y verduras con cortes rápidos y precisos. Se entrega en display para punto de venta, manteniendo el diseño clásico Uniblock: hoja que recorre todo el mango de POM negro con tres remaches, ofreciendo gran equilibrio, durabilidad y agarre cómodo para uso profesional y doméstico exigente.
Especificaciones Técnicas:
Largo de hoja: 18 cm
Material hoja: Acero inoxidable molibdeno vanadio (Mo/V), ancha y muy afilada, con alveolos que reducen la adherencia del alimento
Mango: Uniblock POM negro, con 3 remaches, hoja de espiga completa
Presentación: En display/exhibidor para comercio
Uso principal: Cuchillo santoku multiusos para cortar, picar y filetear carne, pescado y verduras en cocina profesional y doméstica.