Descripción del producto

El Cuchillo Tres Claveles 1145 (1144) Inox Uniblock 30 cm Fiambre Dent es un cuchillo profesional para fiambres con hoja larga de 30 cm en acero inoxidable molibdeno vanadio y filo dentado, diseñado para cortar embutidos, jamones cocidos, quesos y otros productos laminados en rebanadas finas y uniformes. Su línea Uniblock incorpora mango de POM negro remachado, de diseño clásico y ergonómico, muy apreciado en cocina profesional por su equilibrio, resistencia y facilidad de limpieza.

Especificaciones Técnicas:
Largo de hoja: 30 cm
Material hoja: Acero inoxidable molibdeno vanadio, acabado pulido mate
Filo: Dentado, especial para fiambres y alimentos laminados
Mango: POM negro (Uniblock), con 3 remaches, diseño ergonómico
Uso principal: Corte de fiambres (jamón, mortadela, salames), quesos y otros productos para obtener lonjas finas en cocina profesional, charcutería y uso doméstico exigente.

Especificaciones técnicas

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