El Cuchillo Tres Claveles 1086 Inox Mango Madera 25 cm Carnicero es un cuchillo profesional de hoja ancha en acero inoxidable de 25 cm, diseñado para el despiece y corte de grandes piezas de carne en carnicería y cocina. Su mango de madera (palosanto/wood según catálogo) ofrece un agarre cómodo y tradicional, combinando estética clásica con buena durabilidad para uso intensivo.
Especificaciones Técnicas:
Largo de hoja: 25 cm (10")
Material hoja: Acero inoxidable, hoja ancha y firme
Mango: Madera (palosanto/rosewood), ergonómico
Uso principal: Despiece y corte de grandes piezas de carne en carnicería, matadero y cocina profesional; también válido para uso doméstico exigente.