Descripción del producto

El cuchillo Tres Claveles Santoku Platina 18 cm ref. 1626 es un cuchillo de cocina profesional forjado en acero inoxidable de una sola pieza, diseñado al estilo Santoku japonés para picar, rebanar y trocear carnes, pescados y verduras con gran precisión. Pertenece a la línea Platina de Tres Claveles, con hoja ancha de 18 cm y mango de acero inoxidable pulido, lo que ofrece un equilibrio sólido, alta resistencia a la corrosión y una estética elegante ideal para cocinas profesionales y domésticas exigentes.

Especificaciones Técnicas:
Tipo de cuchillo: Santoku (multiuso para verduras, carne y pescado).
Longitud de hoja: 18 cm.
Material de hoja: Acero inoxidable forjado (una sola pieza), alta resistencia y durabilidad.
Mango: Mango de acero inoxidable (línea Platina), acabado pulido, diseño higiénico y de fácil limpieza.
Construcción: Forjado, hoja y espiga continuas para mejor equilibrio y robustez.
Uso recomendado: Cuchillo multiuso de cocina para corte fino, picado y rebanado de alimentos en preparación profesional y doméstica.

Especificaciones técnicas

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