El Cuchillo Tres Claveles 1563 Cocinero Forgé 20 cm es un cuchillo de chef profesional multiusos, con hoja ancha de 20 cm forjada en una sola pieza de acero inoxidable de alta calidad, diseñado para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Forma parte de la serie Forgé, con mango POM negro de alta resistencia mecánica y térmica, que ofrece excelente equilibrio y agarre seguro para uso intensivo en cocina profesional y doméstica exigente.
Especificaciones Técnicas:ca
Largo de hoja: 20 cm (8")
Material hoja: Acero inoxidable (aleación Mo/V), forjado en una única pieza
Acabado: Satinado/semimate
Mango: POM negro, ergonómico, resistente a golpes, abrasión y calor
Producción: Forjado en caliente, serie Forgé 3 Claveles
Uso principal: Cuchillo cocinero/cebollero multiusos para profesionales y aficionados que buscan una herramienta robusta para picar, cortar y trocear todo tipo de alimentos.