Descripción del producto

El Cuchillo Tres Claveles Forjado 1028 Curvo Sakura Cocina 20 cm es un cuchillo cocinero de hoja curva en acero inoxidable forjado y acabado martilleado, diseñado como multiusos para cortar, picar y rebanar carnes, verduras y pescados con un balance muy cómodo sobre la tabla. Forma parte de la colección Sakura, con hoja ligera de filo liso y punta estable y un mango de madera de pakka o palisandro de alta resistencia a la humedad y temperatura, que aporta estética cálida y agarre seguro para uso doméstico y profesional exigente.

Especificaciones Técnicas:
Largo de hoja: 20 cm
Material hoja: Acero inoxidable forjado, hoja curva martilleada, filo liso a ambos lados
Dureza: Aproximadamente 54–56 HRC
Mango: Madera de pakka/palisandro, ergonómico, resistente a humedad y calor
Uso principal: Cuchillo cocinero multiusos de hoja curva para cortar, picar y rebanar carnes, pescados y verduras, con excelente control del balanceo sobre la tabla.

Especificaciones técnicas

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