Descripción del producto

El cuchillo cocinero Tres Claveles 1330 Proflex de 25 cm, con mango amarillo, es un cuchillo multiuso de hoja ancha y filo liso diseñado para cortar, picar y filetear carnes, vegetales y otros alimentos en entornos de cocina profesional e industria alimentaria. Su hoja de acero inoxidable estampado ofrece buen equilibrio entre resistencia, capacidad de corte y facilidad de afilado, mientras que el mango Proflex-Microban amarillo, ergonómico y antideslizante, aporta comodidad, seguridad e identificación por color para sistemas de higiene y prevención de contaminación cruzada.

Especificaciones Técnicas:
Longitud de hoja: 25 cm.
Tipo de hoja: Hoja ancha, filo liso, estable y fuerte, apta para cortar, picar y rebanar.
Material de la hoja: Acero inoxidable estampado.
Acabado de la hoja: Pulido mate.
Material del mango: Mango Proflex-Microban, material termoplástico de alta calidad, color amarillo.
Propiedades del mango: Ergonómico, antideslizante, estable a altas y bajas temperaturas, con protección antibacteriana Microban, apto para industria alimentaria.
Uso principal: Cuchillo cocinero/chef multiuso para carnicería, cocina profesional e industria alimentaria con codificación por colores.
Apto lavavajillas: Sí, se recomienda secado inmediato para prolongar vida útil.

Especificaciones técnicas

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