Descripción del producto

El Cuchillo Tres Claveles 8074 Alve‑Proflex 20 cm mango negro es un cuchillo carnicero profesional de hoja ancha alveolada en acero inoxidable, pensado para el despiece y corte de carne con menor adherencia gracias a los alveolos que reducen el contacto de la hoja con el alimento. Incorpora mango Proflex negro con tecnología antibacteriana Microban, antideslizante, estable a altas y bajas temperaturas y con certificación NSF, garantizando máxima higiene, seguridad y comodidad en faenas de carnicería e industria alimentaria.

Especificaciones Técnicas:
Largo de hoja: 20 cm
Material hoja: Acero inoxidable estampado, hoja ancha alveolada
Mango: Proflex negro con Microban, antideslizante, estable a altas/bajas temperaturas, certificado NSF
Uso principal: Cuchillo carnicero para despiece y corte de carne en carnicería, matadero e industria alimentaria, con mejor deslizamiento y menor adherencia gracias a los alveolos.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación