Descripción del producto

El cuchillo de repostería Tres Claveles 943 de 25 cm es un cuchillo especializado para pastelería, con hoja larga y estrecha que permite cortar bizcochos, tartas y planchas de masa con precisión sin desmigajar ni deformar las preparaciones. Su hoja de acero inoxidable con acabado pulido mate y mango ergonómico de POM proporciona un corte limpio, buena resistencia al uso frecuente y manejo cómodo en cocinas domésticas y pastelerías profesionales.

Especificaciones Técnicas:
Longitud de hoja: 25 cm.
Material de la hoja: Acero inoxidable.
Acabado de la hoja: Pulido mate.
Tipo de hoja: Larga, estrecha, filo liso para cortes precisos en masas y postres.
Material del mango: POM (polioximetileno) ergonómico.
Uso principal: Corte de bizcochos, tartas, brazos de gitano, placas de bizcocho y otras elaboraciones de repostería.

Especificaciones técnicas

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