El Cosechador de Olivos Cifarelli es la maquina que permite optimizar la recogida de la aceituna. Su reducido coste garantiza una rapida amortizacion de la inversion. Gracias al uso del cosechador en los olivares se obtiene una cosecha de 1.500-2.000 kg. al dia (dependiendo de la variedad de aceituna). Si se utiliza en el momento adecuado de maduracion, se llega a producir la cada del 90-95% de los frutos. La frecuencia y el gancho se han estudiado para no causar ningun tipo de deterioro ni a la planta ni al brote.
Nuestro cosechador es el resultado de un proceso un proceso de desarrollo que empezo en 1998 con la estrecha colaboracion de los usuarios. Ha sido sometido a duras pruebas de resistencia y funcionamiento. El peso se ha calculado para obtener el mejor rendimiento de la masa durante el proceso de sacudida de la rama y para alcanzar una mayor cada del fruto.