Churrasquera doble contacto tipo Panini Bozzo, modelo eléctrico para uso industrial, diseñada para cocinar sándwiches, paninis, carnes y plancha rápida en restaurantes y servicios de comida rápida. Cuenta con dos placas calentadoras que se cierran simultáneamente sobre el alimento, asegurando cocción uniforme y marcado marcado tipo grill. Su estructura está fabricada en materiales resistentes, con acabados fáciles de limpiar, ideal para alta rotación en cocinas comerciales.
Especificaciones Técnicas:
Tipo de producto: churrasquera / plancha doble contacto
Marca: Bozzo
Modelo: Panini doble contacto
Código comercial: I‑PLA‑284
Tipo de alimentación: eléctrica
Tipo de placas: doble contacto, superior e inferior
Control de temperatura: regulable, con termostato ajustable
Rango de temperatura típico: aproximadamente 50 °C a 300 °C
Accesorios: manilla o palanca para bajar la placa superior
Uso recomendado: restaurantes, cafeterías, food trucks y servicios de comida rápida