El Astil Tres Claveles 1602 de 30 cm es una chaira redonda imantada fabricada en acero carbono con recubrimiento de cromo duro, diseñada para asentar y mantener el filo de cuchillos de cocina y carnicería, facilitando un corte más suave y seguro. Su mango de polipropileno con guarda de protección y anilla para colgar ofrece buen agarre y comodidad en uso frecuente, siendo un accesorio básico en cocinas profesionales y domésticas exigentes.
Especificaciones Técnicas:
Longitud útil: 30 cm
Sección: Redonda
Material barra: Acero carbono recubierto en cromo duro
Mango: Polipropileno con guarda de seguridad y ojal/argolla para colgar
Propiedades: Imantada, ayuda a retener limaduras y alinear el filo del cuchillo
Uso principal: Asentar y mantener el filo de cuchillos en cocina, carnicería e industria alimentaria, recomendado para uso frecuente entre afilados.